氯化鈣幹燥劑采用的原料為無水氯化鈣(CaCl2)或二水氯化鈣(CaCl2·2H2O)，多為白色粉末或白色多孔狀粒狀﹑塊狀，無臭﹑味微苦。相對密度2.15(25℃)。熔點782℃。沸點1600℃以上。吸濕性極強,暴露於空氣中極易潮解。易溶於水，其水溶液呈微酸性。溶於醇﹑丙酮﹑醋酸。與氨或乙醇作用，分別生成CaCl2 ·8NH3和CaCl2 ·4C3H5OH絡合物。在常溫下由水溶液結晶而析出的常為六水物，逐漸加熱至30℃時則溶解在自身的結晶水中，繼續加熱逐漸失水，至200℃時變為二水氯化鈣(CaCl2·2H2O)，再加熱至260℃則變為白色多孔狀的無水氯化鈣(CaCl2)。

　　無水氯化鈣的氯化鈣(CaCl2)含量≥99%(測定方法：HG/T2327-2004)，二水氯化鈣(CaCl2·2H2O)的氯化鈣(CaCl2)含量≥74%(測定方法：HG/T2327-2004)。